Ayam masak merah

bahan A

• 1 ekor ayam
• 1 labu bawang besar
• 2 sudu makan sos tomato
• minyak masak
• garam dan gula secukup rasa
• serbuk kunyit

bahan B (dikisar)

• 15 tangkai cili kering
• 2 inci halia
• 3 ulas bawang putih
• 1 labu bawang besar
• 2 batang serai
• 4 biji tomato

Cara membuat :

• ayam dipotong kecil dan dibersihkan kemudian gaul dengan serbuk kunyit dan garam. goreng ayam sehingga masak.
• panaskan minyak dalam kuali. tumis bahan yang dikisar sehingga garing.
• masukkan ayam yang telah digoreng.
• masukkan sos tomato,bawang besar,garam dan gula. gaul sehingga sebati dan rata.
• hidangkan.

slrppp !!!